Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Reteta Biscuiti cu anason si bezea acrisoara de lamaie

portii reteta 10 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 15m 
gatire reteta 30m 
ani67 postat de
Postat pe: 31-10-2016
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Salam de Biscuiti (Reteta Video)"
 
Pentru deserturi aromate de toamna! Pentru o dimineata racoroasa de toamna un biscuit aromat aduce caldura in suflet!!!

ingrediente

10 portii

   350 g faina
   50 g amidon alimentar,
   200 g Margarina
   100 g zahar pudra
   2 galbenusuri
   1/2 lingurita de anason pulbere
   bezea 2 albusuri
   un praf de sare
   5 linguri de zahar
   sucul de la 1/2 lamaie

mod de preparare

1.Intr-un lighenas se pune faina amestecata cu amidonul alimentar iar in mijlocul ei se face o adancitura in care punem untul topit si racit, galbenusurile,zaharul pudra si praful de anason apoi framantam un aluat pe care il dam la frigider cca 30 min. Se scoate si se intande o foaie de cca. 0,5 cm din care decupamcu forma sau cu gura unui pahar, discuri sau diferite forme care se aseaza una langa alta in tava tapetata cu hartie pentru copt.


2.Pentru bezea se mixeaza albusurile cu un praf de sare apoi cu zaharuil pana se intareste si la urma incorporam si sucul de lamaie. Se pune pe fiecare biscuit un strat subtire de bezea apoi se da la copt cca 20 minute, in cuptorul incins, la foc potrivit pana se rumenesc usor biscuitii si bezeaua. Se mai lasa cca 5 minute dupa cele 20, cu usa cuptorului intredeschisa apoi se scot si se lasa sa se raceasca. Pofta buna!

Incearca si Biscuiti cu unt
Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti cu anason si bezea acrisoara de lamaie" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 10 %
239.99 lei
215.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.