Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Reteta Briose cu castane

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
patri03 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se incinge cuptorul la 175 grade Celsius. Se topeste ciocolata pe aburi. Piureul de castane se amesteca cu untul, galbenusurile, putina sare, zaharul,

ingrediente

   250 g piure de castanet
   100 g unt
   100 g ciocolata amaruie
   50 g zahar
   sare
   3 oua
   2 linguri gem de caise
   2 linguri esenta rom (54%)
   50 g faina
   1 lingurita praf de copt.

mod de preparare

Se incinge cuptorul la 175 grade Celsius. Se topeste ciocolata pe aburi. Piureul de castane se amesteca cu untul, galbenusurile, putina sare, zaharul, gemul, esenta de rom si ciocolata topita. Albusurile se bat spuma, aprox. o treime din ea se adauga la aluat, asa devine putin mai fluida, dupa care, cu grija, se adauga si spuma ramasa. Faina se amesteca cu praful de copt si se cerne peste pasta de ciocolata si castane, dupa care se amesteca usor. Intreg aluatul se toarna intr-o tava speciala pentru briose ( 12 adancituri) si se baga la cuptor pentru 30 de minute. Nu trebuie sa se rumeneasca foarte bine, deoarece asa vor fi prea uscate.


Alte retete dulciuri recomandate Ciocolata de casa Spuma de capsuni Tarta cu visine

Incearca si Stele cu scortisoara
Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu castane" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 37 %
269.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.