Briose - mumii de Halloween

Briose - mumii de Halloween sunt niste prajituri delicioase si aspectuoase. Pentru aceasta reteta de briose aveti nevoie de ciocolata neagra, unt si lapte.

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
medie
Briose - mumii de Halloween

Ingrediente

  • Briose:
  • 150 g unt
  • 200 g zahar
  • 100 g ciocolata neagra
  • 3 linguri lapte
  • 3 oua
  • 6 linguri faina
  • Glazura:
  • 100 g unt
  • 4 linguri lapte
  • 2-3 cani zahar pudra
  • esenta de vanilie.

Mod de preparare

Briose - mumii de Halloween sunt niste prajituri delicioase si aspectuoase.

Pentru glazura se mixeaza untul cu o cana de zahar pudra, se adauga laptele si apoi restul de zahar, putin cate putin, pana cand se obtine o compozitie cu consistenta cremoasa.

Untul, zaharul, ciocolata maruntita si laptele se pun intr-o tigaie pe foc si se lasa pana se topesc toate. In compozitia racita, se adauga apoi cele trei galbenusuri si faina. Se amesteca bine. La sfarsit se incorporeaza usor albusurile batute spuma. Se toarna aluatul in formele de briose si se coc in cuptorul deja incins, timp de 20-25 minute.


Briosele se lasa sa se raceasca, apoi se dau forma mumiilor, cu ajutorul glazurii pusa intr-un pos, cu care se fac bandajele si cu drajeuri colorate drept ochi.
Sursa acestei retete este blogul culinar Truedelights.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Parteneri
Salata de icre
Bucataras.RO

Salata de icre

Salata de icre
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise