Briose pufoase cu bucatele de ciocolata

Briosele pufoase cu bucatele de ciocolata sunt incredibil de usor si rapid de pregatit. Sunt foarte bune si aromate, iar pufosenia lor se pastreaza pentru mai multe zile la rand. Briosele pufoase cu bucatele de ciocolata sunt un desert rapid, delicios si perfect pentru mic dejun sau gustare.

Mod de preparare

🔹 Mod de preparare – Briose pufoase cu bucatele de ciocolata

Prepararea compozitiei

Se pun toate ingredientele (fara ciocolata) intr-un bol sau in mixer. Se mixeaza bine pana se obtine o compozitie omogena. Se adauga bucatelele de ciocolata si se amesteca usor cu o lingura.

Pregatirea formelor

Formele de briose se ung cu unt si se tapeteaza cu faina sau se folosesc hartii speciale. Se umplu formele cu compozitie, aproximativ 3/4 din volum. Se niveleaza usor si se mai adauga deasupra cateva bucatele de ciocolata.

Coacere

Se coc in cuptorul preincalzit la 180 grade. Timpul de coacere este de aproximativ 15-20 de minute, in functie de cuptor.

👉 Se verifica cu scobitoarea – trebuie sa iasa curata.

🔹 Final

Se lasa la racit in forme sau pe un gratar. Se servesc dupa racire, simple sau alaturi de: cafea sau lapte

Briosele raman pufoase chiar si dupa cateva zile 🍫🧁

🔹 Sfaturi pentru briose perfecte

Nu mixa excesiv aluatul

Nu umple formele complet

Foloseste ciocolata de calitate

Nu deschide cuptorul prea devreme

Verifica cu scobitoarea

Pentru extra aroma, adauga vanilie sau coaja de lamaie

Alte retete de briose pufoase:

Briose cu afine

Briose cu ciocolata

Briose cu cirese

Pe aceeași temă:

Desert chec cu lamaie si mac

Desert prajitura cu capsuni

Reteta Prajitura invizibila cu mere