Deliciu cu ciocolata si caspuni este un desert delicios cu biscuiti, ciocolata si capsuni. Nu este atat de greu de pregatit si poate fi facut si cu alte fructe. Este o rulada perfecta si pentru mesele de sarbatoare.
Blatul: se macina arahidele (prin robot sa nu fie prea marunte), biscuitii la fel, se topeste untul, se topeste ciocolata si se amesteca bine toate ingredientele impreuna. Intr-o tava de chec cu fundul rotund, se pune folie si se imbraca peretii cu aceasta compozitie.
Jeleu capsuni: capsunele se pun in cratita pe foc cu zaharul si zeama de lamaie. Se lasa 1 minut sa fiarba si se pune gelatina, se da deoparte, se lasa la racit.
Crema: Ouale impreuna cu zaharul se bat pe baie de abur pana isi dubleaza volumul si se ingroasa apoi se lasa deoparte sa se raceasca. Frisca se bate bine pana se intareste, apoi se amesteca cu crema de oua si se mixeaza bine. Se imparte compozitia in doua: intr-o parte se pune ciocolata topita si jumate din gelatina hidratata. Se amesteca bine si se pune apoi crema in tavita de chec.
Peste crema se pune jeleul de capsuni si se da la congelator 15 minute pana se intareste. Peste jeleul de capsuni se pune jumatatea cealalta de crema in care se amesteca cele 4 lg cu garrone si restul de gelatina.
Deasupra se pune un rand de biscuiti si se da la rece. Dupa o ora, se intoarce roll-ul pe un gratar si se imbraca in glazura de ciocolata.
Ciocolata se topeste in cratita pe abur impreuna cu frisca si apoi pusa peste roll. Deasupra se orneaza cu cateva capsune.
Reteta Deliciu cu ciocolata si capsuni a fost propusa de lissa pe forum culinar.ro
Serviti desertul cu capsuni si biscuiti dupa ce s-a intarit glazura, de la rece. Poate fi pregatit foarte usor si cu alte fructe.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii