• taiati merele in 4 si scoateti-le semintele • coaceti-le pe plita sau in cuptor •
• taiati merele in 4 si scoateti-le semintele
• coaceti-le pe plita sau in cuptor
• adaugati-le intr-o punga de vidat FoodSaver mai mare si peste acestea puneti crema de whisky, siropul de vanilie, zaharul, stafidele, bautura de soia cu gust de orez si scortisoara pudra
• vidati partial (cca 70%) cu ajutorul aparatului de vidare FoodSaver, apasand functia pentru umiditate ridicata
• introduceti punga in aparatul de gatire in vid SousVide Supreme la 75⁰C si lasati-o acolo pentru 60 min, timp in care toate aromele se vor amesteca spectaculos
• desfaceti punga si turnati compozitia intr-o craticioara – adaugati smantana de gatit si lasati-o la redus (la inchegat pe foc) pentru cateva minute
• zdrobiti biscuitii si adaugati-i la baza paharului
• adaugati deasupra 3-4 bucati de mar
• adaugati inghetata (2 scoop-uri pe fiecare) si sos fierbinte din abundenta peste inghetata
Pofta buna!
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherryGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseO alta varianta de ciuperci sote pe care am incercat-o este cu morcov si ierburi aromatice. Gustul este la fel de bun fata de...
Ciuperci sote IIPrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii