Prajitura alba cu crema de frisca

Prajitura alba cu crema de frisca este o reteta delicioasa de prajitura de casa. O prajitura cu crema fina cu aroma de frisca, usor vanilata.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie
Prajitura alba cu crema de frisca

Ingrediente

  • blat- pt tava mare de aragaz:
  • 8 oua
  • 7 linguri apa
  • 15 linguri zahar
  • 15 linguri faina
  • 1 varf de sare
  • 1 varf cutit praf de copt
  •  
  • crema:
  • 3 budinci cu gust de frisca
  • 1 l lapte
  • 250 gr zahar
  • 500 gr margarina Rama

Mod de preparare

se bat albusurile spuma cu sare si apa, treptat se adauga zaharul si se bat spuma cu telul, cand spuma este intarita se adauga galbenusurile, se amesteca si la urma se pune faina cu praful de copt.

Tava de aragaz se unge cu margarina si se tapeteaza cu faina si se bune blatul la cuptorul preincalzit inainte la foc moderat circa 25 min.

pt crema:

din ingredientele date se prepara budinca, dupa instructiunile de pe plic, apoi se lasa la racit si se mixeaza cu margarina la temperatura camerei.
Blatul se taie in 2, se unge cu 1/2 din crema, deasupra se pune crema ramasa si se presara nuca de cocos.


Prajitura alba cu crema de frisca se serveste felii.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Parteneri
Ciuperci sote II
Bucataras.RO

Ciuperci sote II

O alta varianta de ciuperci sote pe care am incercat-o este cu morcov si ierburi aromatice. Gustul este la fel de bun fata de...

Ciuperci sote II
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise