Prajituri

Reteta Prajitura alba cu crema de ness

complexitate reteta Redusa 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Prajitura cu Sfecla Rosie si Nuci (Reteta Video)"
 
Aceasta reteta de prajitura cu crema de ness este delicioasa, cu blat crocant cu cocos. Este o prajitura foarte aspectuoasa, potrivita pentru ocazii festive.

ingrediente

Ingrediente pentru blat:
   7 albusuri batute spuma
   200 g zahar
   2 linguri faina
   putina sare
   175 g nuca de cocos / nuca maruntita
   zeama de la o felie de lamaie
Ingrediente pentru crema de ness:
   7 galbenusuri
   200 g zahar
   200 g unt
   1 pliculet budinca de vanilie
   100 ml lapte
   2 lingurite ness
   25 g nuca de cocos / nuca maruntita
   1 lingura faina

mod de preparare




1. Blatul




Se bat albusurile spuma cu zaharul, dupa care se adauga treptat nuca de cocos/ nuca maruntita, zeama de lamaie si faina. Se toarna compozitia in tava unsa cu unt si tapetata cu faina si se da la cuptor.




2. Crema




Se amesteca galbenusurile cu zaharul si se adauga treptat praful de budinca, faina, Ness-ul si apoi picatura cu picatura laptele rece. Se freaca pe abur pana se leaga. Cand crema e aproape rece se adauga untul si se amesteca bine, apoi se intinde pe blatul rece. Se presara deasupra nuca de cocos / nuca maruntita.




 







Sursa acestei retete este: http://retete-culinare-cireasa.blogspot.com Silvia Cireasa


Prajitura cu crema de ness poate fi servita oricand, este o prajitura aspectuoasa si delicioasa.

Incearca si Ciocolata de casa cu margarina
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura alba cu crema de ness" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.