Prajituri

Reteta Prajitura alba cu crema de ness

Redusa

postat de admin

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Vezi si reteta video pentru
"Prajitura cu Sfecla Rosie si Nuci (Reteta Video)"

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Aceasta reteta de prajitura cu crema de ness este delicioasa, cu blat crocant cu cocos. Este o prajitura foarte aspectuoasa, potrivita pentru ocazii festive.

ingrediente

Ingrediente pentru blat:

7 albusuri batute spuma

200 g zahar

2 linguri faina

putina sare

175 g nuca de cocos / nuca maruntita

zeama de la o felie de lamaie

Ingrediente pentru crema de ness:

7 galbenusuri

200 g zahar

200 g unt

1 pliculet budinca de vanilie

100 ml lapte

2 lingurite ness

25 g nuca de cocos / nuca maruntita

1 lingura faina

mod de preparare

1. Blatul

Se bat albusurile spuma cu zaharul, dupa care se adauga treptat nuca de cocos/ nuca maruntita, zeama de lamaie si faina. Se toarna compozitia in tava unsa cu unt si tapetata cu faina si se da la cuptor.

2. Crema

Se amesteca galbenusurile cu zaharul si se adauga treptat praful de budinca, faina, Ness-ul si apoi picatura cu picatura laptele rece. Se freaca pe abur pana se leaga. Cand crema e aproape rece se adauga untul si se amesteca bine, apoi se intinde pe blatul rece. Se presara deasupra nuca de cocos / nuca maruntita.

Sursa acestei retete este: http://retete-culinare-cireasa.blogspot.com Silvia Cireasa

Prajitura cu crema de ness poate fi servita oricand, este o prajitura aspectuoasa si delicioasa.

Incearca si Placinta de toamna cu mere si caramel

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura alba cu crema de ness" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Alte retete cu:

prajitura cu cafea prajitura cu crema retete prajituri cu poze

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.