Prajituri

Reteta Prajitura cu mascarpone, menta si capsune

8 porții

Redusa

20m

postat de admin

Postat pe: 08-01-2016

Adaugă în cartea de bucate

Vezi si reteta video pentru
"Prajitura cu Mousse de Capsuni si Glazura de Ciocolata (Reteta Video)"

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

• topiti ciocolata alba cu 50 ml frisca lichida, restul de frisca puneti-o in blender Oster Clasic Chrome si mixati

ingrediente

8 portii

mascarpone 200 g

ciocolata alba 80 g

frisca lichida 200 g

esenta de menta 2 lingurite

colorant alimentar verde 1 lingurita

gelatina granulata 1 lingura

un blat pandispan cu cacao sau piscoturi proaspete pentru baza

capsune 100 g

mod de preparare

• topiti ciocolata alba cu 50 ml frisca lichida, restul de frisca puneti-o in blender Oster Clasic Chrome si mixati pana devine pufoasa
• adaugati mascarpone si ciocolata topita si racita, esenta de menta si colorantul si mixati pana obtineti o crema ferma. Puteti folosi un sirop gros de menta, verde, daca nu doriti sa folositi esenta si colorant alimentar
• hidratati gelatina cu 50 ml apa rece, apoi topiti-o in baie de aburi si rasturnati amestecul caldut peste crema, amestecand usor
• lasati crema la rece 10 minute
• puteti aranja deserturi in pahare sau in inele detasabile de inox
• puneti la baza blat de pandispan sau piscoturi proaspete, apoi crema si ornati cu capsune
• lasati desertul la frigider cateva ore.

Pofta buna!

Incearca si Ecler cu crema de vanilie

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mascarpone, menta si capsune" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Recomandari pentru tine si casa ta

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %

349.99 lei

Vezi detalii

Espressor Cafea Prima Latte Red

- 33 %

899.99 lei

Vezi detalii

5.6L Digital Slow & MultiCooker

- 10 %

999.99 lei

Vezi detalii

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.