Prajitura cu mere si fulgi de ciocolata

Prajitura cu mere si fulgi de ciocolata este un desert cu care veti obtine garantat laude de la invitatii sau de la familia voastra. Un desert aromat, pufos si usor de preparat, perfect pentru orice ocazie.

Mod de preparare

🔹 Mod de preparare – Prajitura cu mere si fulgi de ciocolata

Prepararea compozitiei

Intr-un castron se pune margarina topita si se mixeaza putin pana devine omogena. Se adauga sarea, zaharul si zaharul vanilat, apoi se mixeaza pana se dizolva zaharul.

Se adauga oul intreg si se mixeaza aproximativ 30 de secunde. Se adauga apoi celelalte oua, unul cate unul, mixand dupa fiecare. Se adauga esenta, apoi faina amestecata cu praful de copt.

In timpul incorporarii fainii se adauga si laptele. Se mixeaza pana se obtine un aluat omogen, usor aerat.

Adaugarea ingredientelor

Se adauga fulgii de ciocolata dupa gust si se amesteca usor cu o lingura. Compozitia se toarna intr-o tava unsa si tapetata (aprox. 28 cm).

Pregatirea merelor

Merele se curata de coaja si samburi si se taie sferturi. Se aseaza deasupra aluatului, fara a le apasa. Se mai pot presara: fulgi de ciocolata, scortisoara, nuci

Coacere

Se coace in cuptorul preincalzit la 175 grade timp de aproximativ 30-35 de minute.

👉 Se verifica cu scobitoarea.

🔹 Final

Se pudreaza imediat cu zahar pudra, pentru a se topi usor pe mere. Se lasa la racit, apoi se portioneaza.

Un desert pufos, aromat si foarte apreciat 🍎🍫

🔹 Sfaturi pentru prajitura perfecta

Nu mixa excesiv dupa adaugarea fainii

Nu apasa merele in aluat

Foloseste mere usor acrisoare pentru echilibru

Adauga fulgi de ciocolata dupa preferinta

Nu supracoace prajitura

Pudreaza cat este calda pentru efect frumos

Alte retete de prajitura cu mere:

Prajitura cu mere (cu foaie turnata)

Prajitura cu mere

Prajitura cu mere si nuci caramelizate

Pe aceeași temă:

Desert chec cu lamaie si mac

Desert prajitura cu capsuni

Reteta Prajitura invizibila cu mere