Prajituri

Reteta Prajitura cu nuca si glazura

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 50m 
ioanas postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
In loc de nuca, la aceasta prajitura cu nuca si glazura, putem pune cocos, dar neaparat in aluat trebuie pusa cacao pentru ca prajitura sa aiba un aspect foarte placut.

ingrediente

Foile:
   150 g untura
   100 g zahar
   400 g faina
   3 linguri de lapte sau smantana
   1 ou intreg
   1 praf de copt
   facultativ 2 linguri de cacao
   gem de caise
Umplutura:
   250 g nuca macinata
   250 g zahar
   1 plic de vanilie si
   spuma de la 4 albusuri
Glazura:
   4 galbenusuri frecate cu
   200 g zahar pudra
   ciocolata.
    

mod de preparare

Pentru prajitura cu nuca si glazura se face o coca, dupa care se imparte in doua. Se intinde prima foaie in tava, peste ea punem un strat de gem din caise, peste care se pune o umplutura facuta din 250 g nuca macinata, 250 g zahar, 1 plic de vanilie si spuma de la 4 albusuri. Se pune a doua foaie si se da la copt. Cand este coapta, peste prajitura fierbinte se pune o glazura facuta din 4 galbenusuri frecate cu 200 g zahar pudra, peste care radem ciocolata. Prajitura fiind fierbinte, se usuca glazura. In loc de nuca putem pune cocos, dar neaparat in aluat trebuie pusa cacao pentru ca prajitura sa aiba un aspect foarte placut.


Prajitura cu nuca si glazura se serveste dupa ce s-a racit.

Incearca si Prajitura Mascota
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu nuca si glazura" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.