postat de elena_manta
Pentru prajitura de casa cu mere se amesteca apa cu sarea, margarina, otetul si faina cat cuprinde pentru a framanta un aluat potrivit de tare. Se lasa 30 de minute la frigider.
Se curata merele de coaja si de cotoare si se taie cubulete. Se asaza intr-un castron mai mare, se pune zaharul, coaja rasa si zeama de lamaie. Se amesteca si se lasa 30 de minute. Din cand in cand, se mai amesteca in castron.
Se opreste ¼ din aluat, se unge cu unt o forma rotunda cu diametrul de 26 cm si se imbraca in aluatul ramas. Se presara pesmetul pe fundul formei si se pun merele. Din aluatul oprit se intinde o faie si se taie fasii subtiri, cu care se formeaza un “grilaj” deasupra placintei. Prajitura cu mere se introduce la cuptor pentru 45 de minute, la foc mic.
Prajitura de casa cu mere se seveste dupa ce s-a racit.
Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe