Prajituri

Reteta Prajitura Ora 12

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h:10m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Prajitura cu iaurt - Carte regala de bucate"
 
Prajitura Ora 12 este o reteta de prajitura clasica, delicioasa, o prajitura de casa pe care o puteti pregati cu usurinta.

ingrediente

   4 oua
   300 g zahar tos
   300 ml. lapte dulce
   150 ml. ulei
   150 g. nuci jumatate macinate
   jumatate taiate cu cutitul
   3 ls. cu virf cu cacao
   aprox. 400g. faina
   1 praf de copt
   1 lc. de bicrbonat de sodiu stins in zeama de lamiie
   1 praf de sare
    
Sirop:
   1 l. apa
   400g. zahar tos
   2-3 sticlute de esenta de rom
    
Decor:
   frisca
   decoratiuni din ciocolata
    
    
    
    
    

mod de preparare

Ouale se bat intregi cu sarea, se adauga zaharul si se spumeaza compozitia. Se pune apoi laptele, uleiul, nucile, cacaoa, praful de copt cernut, bicarbonatul de sodiu stins si faina treptat.




Trebuie sa se obtina un aluat ca de chec. Se unge si se tapeteaza o tava cu pereti inalti cu dimensiunile 30\22 cm. si se toarna aluatul care se da la copt. Dupa coacere se rastoarna pe un gratar si se lasa sa se raceasca.




Daca doriti sa aveti un blat drept, atunci ii taiati burta care o face blatul la copt. Intre timp, se pregateste siropul.




Apa se fierbe cca. 15 minute cu zaharul. Cand s-a racit, se adauga romul dupa gust.
Peste prajitura racita si pusa din nou in tava in care am copt-o, se toarna siropul treptat. Se lasa 1 ora sa se insiropeze bine.




Dupa aceea se taie patrate si se orneaza cu moturi mari de frisca si cu o visina sau o figurina de ciocoalata.




Aceasta prajitura se poate face si cu creama. In acest caz, blatul racit se taie in 2 pe orizontala, se insiropeaza ca si tortul si se unge cu crema dorita {de ciocoala sau cacao, de regula }, se acopera cu cealalta jumatate de blat, se insiropeaza si acesta si apoi se toarna o glazura preferata si se orneaza cu moturi de frisca si alte ornamentatii, dupa dorinta si imaginatie.




Se taie tot patrate maricele, se seveste pe farfuriute individuale.




Reteta de prajitura Ora 12 a fost propusa de Carmen Spantu pe forum culinar.


Prajitura Ora 12 se serveste in portii individuale.

Incearca si Placinta cu mere
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Ora 12" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.