Prajituri

Reteta Prajitura profito

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 50m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Prajitura profito este un desert delicios care cu siguranta iti va indulci ziua. Pentru a prepara aceasta reteta ai nevoie de: faina, unt oua, budinca, mere, nuca.

ingrediente

Pentru foi:
   1 kg faina
   3 linguri untura sau unt
   3 oua
   6 linguri zahar
   1 lingurita bicarbonat
   2 pliculete drojdie
   lapte
   300 g nuca
   5-6 mere
   1 borcan dulceata de caise
Pentru crema:
   2 budinci roz sau galben
   2 linguri faina
   7 linguri zahar
   1 l lapte
   250 g margarina
Pentru glazura:
   20 g zahar pudra
   2 linguri cacao
   4 linguri de apa fiarta
   2 linguri ulei

mod de preparare

Se pregateste aluatul pentru foi din faina, unt, oua, zahar, bicarbonat, drojdie si putin lapte. Aluatul rezultat se imparte in 3, pentru 3 foi. Intr-o tava se pune prima foaie, se unge cu gem de caise iar apoi se adauga un strat de nuca macinata, un strat de mere rase si putin pesmet, dupa care se acopera cu cea de a doua foaie. Se pune totul la cuptor timp de 20 de minute. Ultima foaie se coace separat.




Pentru crema se pune margarina la topit, se adauga zaharul si faina si se amesteca constant. Separat se prepara budinca si apoi se amesteca cu margarina topita si se amesteca pana devina groasa. Compozitia obtinuta se aseaza deasupra celei de a doua foi si se acopera cu ultima foaie.




Pentru glazura se amesteca toate ingredientele si se fierb la foc mic intr-o cratita mai mica, dupa care se toarna peste ultima foaie.


Prajitura profito se lasa la racit timp de 1-2 ore si apoi se serveste.

Incearca si Negresa
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura profito" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.