Prajituri

Reteta Rulada in culori

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Blatul:
Se bat albusurile cu jumatate din zahar.
Separat se bat galbenusurile cu zaharul ramas si se dauga pe rand uleiul, faina amestecata cu praf d

ingrediente

   Blat: 3 oua
   70 gr faina
   60 gr zahar
   40 ml ulei
   1 lingurita praf de copt
   esenta de vanilie
   colorant verde
   Crema: 150 ml lapte
   2 linguri de gris
   40 gr unt
   40 gr zahar
   70 gr cocos
   3 lingurite sirop de menta

mod de preparare

Blatul:


Se bat albusurile cu jumatate din zahar.


Separat se bat galbenusurile cu zaharul ramas si se dauga pe rand uleiul, faina amestecata cu praf de copt, apoi se incorporeaza albusul amestecand incet .


Se imparte compozitia in doua. In unul se pune colorant iar celalalt se lasa alb.


Se toarna compozitia in fasii intr-o tava tapetata cu hartie de copt (25/35 cm).Se da la cuptor 200° timp de 10 min


Crema:


Se pun pe foc laptele,untul si zaharul ,cand a inceput sa clocoteasca se adauga grisul si se lasa sa fiarba timp de 3 minute amestecand continu.e ia de pe foc si se adauga nuca de cocos si siropul de menta.


Se unge foaia repede ca sa nu se intareasca prea tare crema. Se ruleaza (eu am folosit hartie de copt) si se da la rece timp de 1 ora.


Aceiasi reteta doar ca am inlocuit culoarea(am pus roz)


(crema e frisca simpla) sau am inlocuit cu 2 linguri de cacao.
Pofta buna!





Reteta Rulada in culori a fost propusa de taylor pe forum culinar.ro





Alte retete de rulada gasiti aici:


Rulada Budapesta,


Rulada cu miere si gris,


Rulada cu mac
Incearca si Cheesecake la rece cu jeleu de ananas
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada in culori" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei

Ondulator Pro 180 Small

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.