Tarta de capsuni cu budinca si menta este o reteta de tarta revigoranta si racoritoare, o tarta cu fructe potrivita pentru o zi calda de vara.
Laptele se pune pe foc sa se infierbante, cand aproape fierbe adaugam menta proaspata si sofranul, stingem focul si acoperim cu un capac.
Ingredientele de la aluat se mixeaza impreuna si se intinde in foaie de 3 mm, se aseaza informa de tarta. In interior de aseaza o foaie de copt si se umple cu peitricele de ceramica, sau orez. Se coace la foc mic ( 180gr) cam 10- 15 minute, Dupa ce o scoatem din cuptor o lasam sa se raceasca de tot.
In laptele infuzat, se pune inapoi pe foc si adaugam zaharul , plicurile de budinca se amesteca cu 4-5 lg de zahar si se adauga in lapte. Se fierbe pana se ingroase.
Cand e gata se adauga peste foaia de tarta si se niveleaza. Cand e aproape racit se decoreaza cu capsuni taiate felii si frunze proaspete de menta.
http://shabbychicshop.ro/tavi/765-tava-buchet-de-lavanda-51x37-cm.html
Tarta de capsuni cu budinca si menta se felieaza si se decoreaza cu frunza de menta.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afinePentru cozonac cu cacao si nuca se aduc intr-un loc incalzit de cu seara toate ingredientele, si a doua zi se purcede la lucru.
Cozonac moldovenesc cu nuca (varianta Didina)Catina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsPe 2 martie sora mea cea mica Minodora , implineste niste anisori, asa ca m-am gandit sa o impresionez sau nu, ca e pestoaica...
Desert tort Primavara -MinodoraIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii