Spume

Reteta Spuma de fructe de padure

Medie

30m

postat de ggaby

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Smantana lichida se tine la rece pana urmeaza sa fie batuta cu mixerul, impreuna cu zaharul pudra. Se bate pana se intareste. se lasa 10 minute la re

ingrediente

80 gr mure

80 gr coacaze negre

120 gr zmeura

300 ml smantana lichida

75-100 gr zahar pudra

3 linguri miere de mana

mod de preparare

Smantana lichida se tine la rece pana urmeaza sa fie batuta cu mixerul, impreuna cu zaharul pudra. Se bate pana se intareste. se lasa 10 minute la rece, apoi se mai bate pentru inca 2-3 minute la turatie mare. Pe rand, se adauga fructele. Mai intai murele, care se sparg cel mai greu, apoi zmeura si la urma coacazele. Se amesteca energic, cu o lingura din lemn sau plastic. Se da desertul la congelator pentru 5-6 minute dupa care se adauga mierea de mana si se amesteca o data sau de doua ori cu lingura, cat sa intre mierea printre fructe, dar sa nu se omogenizeze. Optional se pot adauga alune de padure prajite sau miez de nuca. Se decoreaza cu aceleasi fructe de padure din compozitie.

Se serveste rece.

Alte retete:

Lapte de pasare Spuma de capsuni Dulceata de zmeura

Incearca si Spuma cu rom

Daca ti-a placut reteta noastra "Spuma de fructe de padure" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Spume

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.