Sufleuri

Reteta Sarlota cu fructe

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h:20m 
elizeea postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Foile:

Amesteci faina, sarea, smantana si untul.
Framanti un aluat pe care il dai la rece pentru 1 h. Apoi imparti aluatul in 2 si il coci pe dosul t

ingrediente

   300 g faina
   125 g unt sau margarina
   125 g smantana
   sare
Iti trebuie pentru crema si decor:
   10 linguri faina
   300 g zahar pudra
   6 oua
   800 ml lapte
   1 plic zahar vanilat
   1 plic gelatina incolora
   putina frisca
   bucati de kiwi
   portocala
   cirese confiate
   topping de ciocolata

mod de preparare

Foile:





Amesteci faina, sarea, smantana si untul.


Framanti un aluat pe care il dai la rece pentru 1 h. Apoi imparti aluatul in 2 si il coci pe dosul tavii l0 min. Lasi foile sa se raceasca.





Pregatesti crema asa:


Fierbi iaptele impreuna cu galbenusurile, zaharul, faina si amesteci mereu sa nu se formeze cocoloase. Dupa ce a fiert, adaugi gelatina pusa, in prealabil, in apa rece 30 min., apoi in bain-marie pana cand se topeste.


Dupa aceea, adaugi albusurile batute spuma tare.





Crema astfel preparata o pui intre foi si o dai la rece 3-4 ore, dupa care ornezi cu frisca, cirese confiate, kiwi, portocale si topping de ciocolata.
Alte retete





Socata


Tiramisu


Placinta cu mere
Incearca si Sufleu de gris
Daca ti-a placut reteta noastra "Sarlota cu fructe" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Sufleuri

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 15 %
269.99 lei
229.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.