Torturi

Reteta Deliciu de ciocolata cu blat de nuci

Medie

1h:30m

postat de norocela

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Blatul: se pun intr-o cratita cantitatile indicate de nuci, zahar si apa si se amesteca toate pe foc pana se topeste zaharul. Se lasa sa se raceasca,

ingrediente

Blat: 250 g nuci macinate

200 g zahar

100 ml apa

7 oua

3 linguri cacao

vanilie

Crema: 4 oua

4 linguri zahar

o ceasca lapte

12 linguri cacao

1 pachet unt

2 tablete ciocolata menaj

o ciocolata preferata (nu umpluta)

mod de preparare

Blatul: se pun intr-o cratita cantitatile indicate de nuci, zahar si apa si se amesteca toate pe foc pana se topeste zaharul. Se lasa sa se raceasca, dupa care se adauga 7 galbenusuri si 3 linguri cacao, plus arome. Se incorporeaza apoi albusurile batute spuma tare, amestecand usor de jos in sus. Se toarna compozitia de blat intr-o forma rotunda tapetata cu hartie pentru copt si se baga la cuptor, la foc mic, pentru o ora.

Crema: se amesteca pe foc pana se ingroasa ouale(albus si galbenus), laptele si cacaoa, dupa care se adauga untul taiat cubulete si se lasa sa se topeasca (focul stins) si sa se raceasca. Tabletele de ciocolata menaj se razuieste pe razatoarea cu o lama sau cu un cutit. Aceasta si ciocolata preferata se pun in doua castronase. Cind crema s-a racit, se freaca bine (sau la robot), apoi se aduga ciocolata menaj.

Montarea tortului: se taie blatul in doua si se pune un strat generos de crema si ciocolata menaj. Se poate orna tortul imbracat doar in crema peste care se presara ciocolata rasa preferata (si nuci caramelizare si alune, dupa imaginatie)

Incearca si Tort de portocale Pansy

Daca ti-a placut reteta noastra "Deliciu de ciocolata cu blat de nuci" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Torturi

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat alimente FFS017X-01, vidare uscata/umeda

- 44 %

899.99 lei

Vezi detalii

Slow cooker 5.0 L Digital DuraCeramic Sauté

- 36 %

779.99 lei

Vezi detalii

Waffle Maker Duraceramic

- 14 %

349.99 lei

Vezi detalii

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.