Torturi

Reteta Tort cu mere

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
Pica postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Tort de ciocolata (reteta video)"
 
Merele se spala, se curata de coaja si se taie felii. Se pun intr-o tava si se presara peste ele zahar, scortisoara, cardamom. Deasupra se repartizeaz

ingrediente

Pentru blat:
   8 oua
   16 linguri zahar
   8 linguri ulei
   8 linguri faina
   esenta de vanilie
Pentru stratul de mere:
   1 kg cu mere
   2-3 linguri zahar
   50 g unt
   1 lingurita scortisoara
   1/2 lingurita cardamom
Pentru decor:
   frisca
   fulgi de migdale

mod de preparare

Merele se spala, se curata de coaja si se taie felii. Se pun intr-o tava si se presara peste ele zahar, scortisoara, cardamom. Deasupra se repartizeaza untul taiat in bucati mici. Se da tava la cuptor pana se inmoaie putin merele.





Se separa ouale. Se bat albusurile cu zaharul se adauga galbenusurile, uleiul, esenta si faina. Se imparte compozitia in doua. Prima jumatate se aseaza deasupra merelor. Se da tava din nou la cuptor pentru 20-25 minute. Se lasa sa se racoreasca putin si se rastoarna pe platou, astfel incat merele sa ramana deasupra.





In aceeasi tava se coace o a doua foaie din jumatatea de aluat oprita. Dupa ce s-a copt si este rece, se aseaza deasupra merelor, acestea ramand la mijloc.


Se insiropeaza cu putin sirop de zahar ars, apoi se imbraca tortul cu frisca si se presara fulgi de migdale.
Pentru un aspect mai deosebit se poate amesteca in o parte din frisca, o lingurita cu cacao. Dupa ce a stat un timp la rece se taie cuburi si se serveste. Sursa acestei retete este blogul culinar: truedelights


Alte retete recomandate:
Incearca si Tort de Valentine's day
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu mere" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.