Pentru acest tort aveti nevoie de oua, zahar, faina, cacao, nuci, unt, lapte, ciocolata si whisky pentru acest delicios tort.
Tortul de ciocolata cu crema caramel este perfect pentru orice ocazie speciala. Pentru prepararea acestui tort se freaca galbenusurile cu sare, albusurile se bat spuma, se adauga apoi zaharul, zaharul vanilat si se bat bine. Se incopropeaza galbenusurile, apoi se adauga faina si cacaua. Nucile si coaja de lamaie se adauga spre sfarsit si se omogenizeaza bine. Se toarna compozitia intr-o tava de tort tapetata cu hartie de copt. Se intinde compozitia si se introduce in cuptorul incins. Se prepara siropul si se lasa la fiert pana scade la jumatate. Separat, se carmalizeaza zaharul, se adauga untul moale, laptele fierbinte, galbenusurile si se fierbe totul la baie de aburi. Spre sfarsit se adauga nucile coapte si macinate. Se amesteca bine si se lasa la racit. Ciocolata se rupe bucati mici, se adauga untul si se lasa la topit pe baie de aburi. Se lasa blatul la racit, apoi se taie, se insiropeaza si se toarna crema de caramel. Se orneaza cu glazura de ciocolata.
Tortul de ciocolata cu crema caramel se serveste dupa ce a stat la rece.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Cat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradTare mi-au făcut cu ochiul brioșele postate de voi ca recomandare și cum am mere, ouă și timp din belșug, am purces la...
Desert briose cu mereIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii