Blatul: Se bat albusurile spuma cu cateva picaturi suc de lamaie, care ajuta la intarire. Se amesteca cu zahar pudra cam 10-15 min. Se adauga curmalel
Blatul:
Se bat albusurile spuma cu cateva picaturi suc de lamaie, care ajuta la intarire. Se amesteca cu zahar pudra cam 10-15 min. Se adauga curmalele taiate bucatele
mici si amestecate cu nuci sau alune prajite si macinate, impreuna cu galbenusurile si untul spuma.
Toate se amesteca si se pune compozitia in forma tapetata cu hartie unsa. Se coace cu atentie.
Crema:
Ciocolata se inmoaie pe foc cu laptele. Se amesteca cu zaharul si galbenusurile si compozitia se fierbe in bain marie pana se ingroasa. Se ia de pe foc si se amesteca pana se raceste, apoi se adauga untul frecat.
Inainte de a se umple tortul, se adauga frisca batuta fara zahar.
Tortul se glaseaza cu serbet alb si se orneaza cu fructe din dulceata.
Pofta buna!
Va recomandam si alte retete dulciuri:
Prajitura cu visine mac si spuma
Spuma de capsuni
Ciocolata de casa
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Cat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradAm gatit cotletul in sos cu ciuperci si a iesit o bunatate. Se stie ca aceasta carne este slaba, nu este suculenta deloc, dar...
Reteta de cotlet de porc in sos, la cuptorIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii