Torturi

Reteta Tort pentru ceai

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h:15m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
In 500 ml. apa se pun frunzele de ceai, se lasa 2 minute si apoi se strecoara. Se amesteca ceaiul cu fructele confiate, ciresele confiate, cu brandy,

ingrediente

   6 linguri de frunze de ceai rooibos
   500g. fructe confiate taiate marunt
   150g. cirese confiate
   200g. amestec de nuci
   alune si migdale
   250g. zahar brun
   125ml. brandy
   1 ou
   sare
   500g. faina
   1 praf de copt
   2 lingurite de amestec de scortisoara
   nucsoara
   ghimbir
   cuisoare
   toate macinate si amestecate
   2 linguri miere
   Pentru glazura: 2 albusuri de ou
   2 lingurite suc de lamaie
   300g. zahar praf
   1 ciocolata de menaj

mod de preparare

In 500 ml. apa se pun frunzele de ceai, se lasa 2 minute si apoi se strecoara. Se amesteca ceaiul cu fructele confiate, ciresele confiate, cu brandy, cu nuca, migdalele si alunele zdrobite, nu macinate, cu zaharul si peste noapte, se lasa intr-un vas acoperit.


Se preincalzeste cuptorul. Din faina, praf de copt, miere, condimentele amestec, scortisoara, nucsoara, ghimbir si cuisoare, toate macinate, putina sare, precum si amestecul de ceai cu fructe confiate, se face un aluat .


Intr-o forma rotunda, de tort, cu diametrul de 26cm., unsa si infainata, se pune compozitia si se coace 1h si 15'. Se lasa la racit, apoi se scoate din forma si se pune pe o farfurie de tort.


Se pregateste glazura: se bat bine albusurile de ou, se adauga zaharul praf si sucul de lamaie. Se acopera tortul cu aceasta glazura. Se topeste ciocolata in bain-marie si se orneaza dupa dorinta peste glazura alba, se face diferite forme.
Incearca si Tort cu crema de branza
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort pentru ceai" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.