Mancaruri cu carne

Reteta Antricot de vita pe gratar cu rosii coapte

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Reteta de antricot de vită cu salată verde și roșii cherry coapte este foarte usor de pregatit, o puteti pregati oricand in sezonul gratarelor, daca tot a inceput :).

ingrediente

   antricot de vită 350 g
   roșii cherry 100 g
   salată verde 30 g
   unt 20 g
   rozmarin
   sare
   piper
   ulei de măsline
   ardei iute 5 g

mod de preparare

Antricotul de vită se crestează și se condimentează cu piper, apoi se sărează și se pune pe grătar.




Roșiile cherry se pun pe grătar alături de carne. Se adaugă ardeiul iute tăiat felii.




După ce s-a fript carnea pe grătar, se pune într-o tigaie și se presară rozmarin și puțină sare. Peste carne se adaugă untul tăiat cubulețe și toarnă uleiul de măsline, apoi se pune tigaia în cuptor puțin, până ce se topește untul.




 




Reţeta face parte din a 2-a editie a programului de educaţie culinara "50 de saptamani in bucatariile lumii", program derulat de agenţia de relaţii publice,Russenart Communications, în perioada februarie – decembrie 2015. În aprilie promovăm bucătăria mediteraneană iar restaurantul partener al proiectului în această lună este La Senna.




Reţeta mediteraneană "Antricot de vită cu salată verde și roșii cherry coapte" a fost oferită şi preparată de La Senna şi poate fi degustată zilnic la restaurantul din Str. Nicolae Caranfil, nr. 33, Sector 1, București.


Antricotul de vita pe gratar se servește cu salată verde, roșii cherry coapte pe grătar și ardei iute, alături de un vin roșu.

Incearca si Sote de ficat
Daca ti-a placut reteta noastra "Antricot de vita pe gratar cu rosii coapte" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 25 %
999.99 lei
749.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.