Ardeii umpluti cu carne de curcan sunt deliciosi. Prepara aceasta reteta de ardei umpluti cu ardei proaspeti de vara.
Carnea de curcan se da prin masina de tocat. Ceapa taiata marunt se caleste in ulei si cand devine sticloasa se adauga orezul. Se amesteca si se lasa sa se umfle putin orezul. In amestecul de orez siceapa se adauga carnea, patrunjelul tocat, se potriveste apa cu sare si piper si se umplu ardeii curatati si taiati in partea de sus. Din rosii se face cate un capac pentru fiecare ardei. Ardeii se pun intr-o cratita care se umple pe jumatate cu apa, suc de lamaie si foaia de dafin si se fierb pe foc aproximativ 30 de minute. Apoi se baga 10 minute la cuptor.
Ardeii umpluti cu carne de curcan sunt buni si reci si calzi.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradNu am vrut sa pun aceasta reteta,ptr ca e usoara si (poate banala ptr unii)dar am vrut sa adaug si ceva retete din copilaria...
Turte nedospite(Cococi)Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii