Mancaruri cu carne

Reteta Chiftelute cu sos curry

portii reteta 2 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 10m 
gatire reteta 5m 
admin postat de
Postat pe: 08-01-2016
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Chiftelute cu legume (reteta video)"
 
>

• se toaca mararul si usturoiul fin si se amesteca cu carnea de pui tocata
• se

ingrediente

2 portii

   carne de pui tocata 250 g
   marar 1/4 legatura
   usturoi 2 catei
   praf de lemongrass 1 varf de cutit
   tortilla 1 foaie
   curry 1 lingura
   stafide 2 linguri
   lapte de cocos 4 linguri
   oua 2buc
   ulei 1 lingura
   paine inmuiata in lapte 2 felii
   sare si piper dupa gust

mod de preparare


• se toaca mararul si usturoiul fin si se amesteca cu carnea de pui tocata
• se adauga praful de lemongrass, sare, piper, ouale si se amesteca
• mai apoi se adauga si feliile de paine inmuiate in lapte, zdrobite in compozitie
• se taie diverse forme din tortilla
• stafidele se lasa la hidratat in apa calduta
• praful de curry se amesteca cu laptele de cocos, ori la foc mic pana se incheaga intr-o compozitie densa, legata
• scurgeti stafidele si adaugati-le peste 
• se modeleaza chiftelutele dupa dimensiunea dorita, iar lingura de ulei se pune pe presa Breville Panini Maker incinsa
• puneti chiftelutele pe presa Breville Panini Maker, inchizand capacul din cand in cand peste ele, pentru a se patrunde uniform – va trebui sa le pregatiti cu presa intredeschisa, pentru a nu le aplatiza
• foaia de tortilla se taie in ce forma se doreste si se se prajeste pe presa uscata, timp de maxim 20 de secunde.

Pofta buna!
Incearca si Stroganoff
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute cu sos curry" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.