Mancaruri cu carne

Reteta Chifteluțe la cuptor

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Chiftelute de tofu cu marar (reteta video)"
 
>
Chiftelutele la cuptor sunt o varianta mai sanatoasa a clasicelor chiftele. Puteti servi chiftelutele alaturi de o salata de cruditati sau garnitura preferata.

ingrediente

   Pulpe de pui - 1 kg
   ceapă albă - 3 bucăți medii
   usturoi - 6 căpățîni
   dovlecel - o jumătate
   marar - 3 legături
   oua - 2 bucăți
   ciuperci - 200 g.
   psyllium - 1 linguriță
   quinoa - 2 linguri
   sare - 1 vârf de linguriță
   piper - 1 vârf de linguriță
   cimbru - 1 linguriță
   tarhon - la alegere

mod de preparare

Se taie carnea de pui mărunt (dupa ce se înlătură pielița).




Dovlecelul și ciupercile se taie bucăți mici și se amestecă apoi cu carnea, condimentele și ouăle.




Se formează fiecare chifteluță și se trece prin quinoa. Se pun chifteluțele la copt, in tava tapetată cu hârtie de copt.




Reţeta românească "Chifteluțe la cuptor" a fost oferită şi preparată de Symphony Romanian Fusion şi poate fi degustată zilnic la restaurantul cu specific românesc din Str. Mihai Eminescu, nr. 188, Sector 2, București.


Chiftelutele la cuptor se servesc in sos marinat sau alaturi de briose cu legume.

Incearca si Mancare de linte cu ciolan
Daca ti-a placut reteta noastra "Chifteluțe la cuptor" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.