postat de admin
Cotletele de porc se condimenteaza cu sare, piper si boia (din abundenta) si se rumenesc in tigaia in care am incins untul, la foc mediu, sub capac, 4-5 minute pe fiecare parte.
Intre timp in smintina incorporam cidrul si cind amestecul este omogen il turnam peste cotlete si lasam amestecul sa mijoteze, la foc mic, sub capac, cca 20-30 minute, intorcind carnea de 2-3 ori in acest timp, pina cind sosul capata consistenta si carnea e gatita. Daca e nevoie, mai puteti completa cu cidru sau apa, pina cind furculita intra usor in carne.
Sursa acestei retete este blogul culinar Alison's Trials.
Preparati fideaua de orez conform instructiunilor de pe pachet, repartizati-o pe farfurii, deasupra plasati cotletele si sosul, decorati cu ardei iute pisat apoi serviti.
Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe