Mancaruri cu carne

Reteta Drob de miel in stil italian

Medie

40m

postat de monsherik

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Prajim usor burta in ulei de masline pana capata culoare.
Fierbem maruntaiele dupa care le tocam marunt. Calim doua fire de ceapa. Amestecam intr-un c

ingrediente

maruntaie de miel (ficat

rinichi

splina

inima)

prapure

500g burta de vita

fasii

4-5 catei de usturoi

1 lg oregano/cimbru

3 oua fierte taiate

100g branza de oaie rasa

1 leg. patrunjel verde tocat

1 cutie cu rosii decojite

3-4 fire de ceapa verde

ulei

sare

piper

mod de preparare

Prajim usor burta in ulei de masline pana capata culoare.

Fierbem maruntaiele dupa care le tocam marunt. Calim doua fire de ceapa. Amestecam intr-un castro maruntaiele, branza, patrunjelul, mararul, usturoiul, ceapa si burta.

Amestecam foarte bine!

Prapurele il tinem cateva ore in apa cu sare si otet. Dupa ce il zvantam intindem in el compozitia. Deasupra punem ouale fierte.

Strangem bine prapurele, formand un rulou a.i incheierea sa vina dedesupt.

Calim un pic rosiile cu oregano, sare si piper. Turnam peste drob.

Adaugam restul de ceapa tocata, acoperim cu folie si dam la cuptor la foc mic, 1h 30 min.

Scoatem folia si mai lasam 5-10 min ca sa se rumeneasca.
Alte retete recomandate

Cozonac

Drob

Friptura de miel

Incearca si Muschi de vaca cu sos de zarzavat si macaroane

Daca ti-a placut reteta noastra "Drob de miel in stil italian" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L Red

- 9 %

219.99 lei

Vezi detalii

Slow Cooker 6.0L DuraCeramic Sauté

- 33 %

899.99 lei

Vezi detalii

Espressor Cafea Prima Latte Red

- 33 %

899.99 lei

Vezi detalii

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.