Mancaruri cu carne

Reteta Fasole verde cu carne de miel

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 2h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Pentru fasole verde cu carne de miel carnea se spala, se taie in bucati si se sareaza. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Rosiile proaspete se spala.

ingrediente

Pentru 5 portii:
   carne de miel cu os - 600 g
   fasole verde conserva - 500 g
   ceapa - 100 g
   rosii proaspete/conserva - 200g/100g
   pasta de tomate - 50 g
   ulei - 100 ml
   faina - 50 g
   boia de ardei dulce - 2 g
   usturoi - 10 g
   marar si patrunjel verde - 1 legatura
   apa 600 ml
   sare si piper dupa gust

mod de preparare

Pentru fasole verde cu carne de miel carnea se spala, se taie in bucati si se sareaza. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Rosiile proaspete se spala, se oparesc, se decojesc si se taie sferturi. Mararul si patrunjelul verde se spala si se taie marunt. Usturoiul se curata si se taie marunt. Pasta de tomate se dilueaza in 50 ml apa. Faina se cerne. Fasolea conserva se scurge de lichid si se trece sub jet de apa rece. Bucatile de carne se inabusa in 50 ml ulei si 50 ml apa. Ceapa se inabusa separat in 50 ml ulei cu 50 ml apa, se adauga faina dizolvata in 50 ml apa rece, pasta de tomate, cca 600 ml apa clocotita si se continua fierberea cca 15 minute. Sosul obtinut se paseaza peste bucatile de carne, continuand fierberea inca 15 minute. Cu 10 minute inainte de final, se adauga fasolea verde si rosiile.




Fasolele verde cu carne de miel se servesc calde, cu marar si patrunjel verde deasupra.


Incearca si Maruntaie de purcel cu lamaie
Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole verde cu carne de miel" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.