Mancaruri cu carne

Reteta Frigarui inabusite

Redusa

1h:20m

postat de admin

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Se taie carnea in felii groase de 1 cm si late de 4-5 cm. Nu se bat. Se pregatesc tepusele de lemn cam de 20 cm lungime. Intre bucatile de carne infip

ingrediente

1 kg. carne frageda

200 gr. slanina

200 ml vin alb

cimbru

sare

piper

ulei

mod de preparare

Se taie carnea in felii groase de 1 cm si late de 4-5 cm. Nu se bat. Se pregatesc tepusele de lemn cam de 20 cm lungime. Intre bucatile de carne infipte pe tepuse se intercaleaza bucati de slanina. Tepusele se aseaza una linga alta, pe fundul unei cratite, in care am pus putin ulei. Se pipereaza, se presara cu cimbru si se sareaza. Din timp in timp se picura cite putina apa. Cu aproximativ 10 minute inainte de a fi gata se adauga vinul alb. Se acopera si se mai tin pe foc pina scade vinul
Se servesc cu mamaliguta sau cartofi natur

Incearca si Creier cu sos de rosii si pesmet

Daca ti-a placut reteta noastra "Frigarui inabusite" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat alimente FFS017X-01, vidare uscata/umeda

- 30 %

999.99 lei

Vezi detalii

Clipper 41mm W/Beard

- 20 %

299.99 lei

Vezi detalii

Placa de indreptat parul I-Pro Slim 24mm

- 30 %

329.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.