Mancaruri cu carne

Reteta culinara Hamburger (Video)

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
geanina_kissy postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Hamburgeri de vita - reteta video"
 
Hamburgerii sunt preferatii tuturor celor care iubesc carnea, dar mai ales al celor mici.

ingrediente

   1 kg de carne tocata de vita chifle (una/persoana) rosii (23 felii/persoana) salata verde (o frunza/persoana) branza felii (una/persoana) 2 linguri de ketchup 2 linguri de mustar o leg de patrunjel verde 1 lingura de cumin 1 lingura de boia 1 lingura
   piper

mod de preparare

Pentru inceput ne ocupam de carne: condimentam bine carnea cu sare si piper, adaugam condimentele, pasta de harissa, patrunjelul si coriandrul si amestecam bine compozitia pana la omogenizare. Lasam la frigider pentru cel putin o ora.
Din pasta de carne modelam bile de marime potrivita pe care le aplatizam pentru a forma hamburgerii.
Prajim hamburgerii intr-o tigaie grill foarte bine incinsa intorcandu-i pe amandoua partile.
Asamblare: Taiem chifle in doua si le punem la prajit pe grill.






Hamburgerii se servesc calzi, cu felii de rosii, castraveti cruzi sau murati si/sau frunze de salata.




Sursa acestei retete este blogul http://jamilas-cuisine.blogspot.ro/

Incearca si Inima de vitel umpluta
Daca ti-a placut reteta noastra "Hamburger (Video)" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne
bucataras tv

Alte retete cu:

carnea hamburger
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite