Mancaruri cu carne

Reteta Hamburger (Video)

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
geanina_kissy postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Hamburgeri de vita - reteta video"
 
Hamburgerii sunt preferatii tuturor celor care iubesc carnea, dar mai ales al celor mici.

ingrediente

   1 kg de carne tocata de vita
   chifle (una/persoana)
   rosii (2-3 felii/persoana)
   salata verde (o frunza/persoana)
   branza felii (una/persoana)
   2 linguri de ketchup
   2 linguri de mustar
   o leg de patrunjel verde
   1 lingura de cumin
   1 lingura de boia
   1 lingura pudra de curry
   1 lingura de pasta de harissa (sau mai mult daca va place mancarea picanta)
   o legatura de coriandru verde
   sare
   piper

mod de preparare

Pentru inceput ne ocupam de carne: condimentam bine carnea cu sare si piper, adaugam condimentele, pasta de harissa, patrunjelul si coriandrul si amestecam bine compozitia pana la omogenizare. Lasam la frigider pentru cel putin o ora.
Din pasta de carne modelam bile de marime potrivita pe care le aplatizam pentru a forma hamburgerii.
Prajim hamburgerii intr-o tigaie grill foarte bine incinsa intorcandu-i pe amandoua partile.
Asamblare: Taiem chifle in doua si le punem la prajit pe grill.






Hamburgerii se servesc calzi, cu felii de rosii, castraveti cruzi sau murati si/sau frunze de salata.




Sursa acestei retete este blogul http://jamilas-cuisine.blogspot.ro/

Incearca si Muschiulet de porc marinat in bere neagra, cu sos de piper verde si garnitura de spanac
Daca ti-a placut reteta noastra "Hamburger (Video)" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 10 %
249.99 lei
224.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Alte retete cu:
carnea hamburger
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.