Mancaruri cu carne

Hamburger (Video)

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
geanina_kissy postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Hamburgeri de vita - reteta video"
 
Hamburgerii sunt preferatii tuturor celor care iubesc carnea, dar mai ales al celor mici.

ingrediente

   1 kg de carne tocata de vita
   chifle (una/persoana)
   rosii (2-3 felii/persoana)
   salata verde (o frunza/persoana)
   branza felii (una/persoana)
   2 linguri de ketchup
   2 linguri de mustar
   o leg de patrunjel verde
   1 lingura de cumin
   1 lingura de boia
   1 lingura pudra de curry
   1 lingura de pasta de harissa (sau mai mult daca va place mancarea picanta)
   o legatura de coriandru verde
   sare
   piper

mod de preparare

Pentru inceput ne ocupam de carne: condimentam bine carnea cu sare si piper, adaugam condimentele, pasta de harissa, patrunjelul si coriandrul si amestecam bine compozitia pana la omogenizare. Lasam la frigider pentru cel putin o ora.
Din pasta de carne modelam bile de marime potrivita pe care le aplatizam pentru a forma hamburgerii.
Prajim hamburgerii intr-o tigaie grill foarte bine incinsa intorcandu-i pe amandoua partile.
Asamblare: Taiem chifle in doua si le punem la prajit pe grill.






Hamburgerii se servesc calzi, cu felii de rosii, castraveti cruzi sau murati si/sau frunze de salata.




Sursa acestei retete este blogul http://jamilas-cuisine.blogspot.ro/

Incearca si Crema de avocado
Daca ti-a placut reteta noastra "Hamburger (Video)" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Caserola vidare 1.893 L

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei

Caserola vidare 2.366 L

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Alte retete cu:
carnea hamburger
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite