Aceasta reteta de jambon la cuptor este usor de preparat. Gasiti reteta pe culinar.ro, alaturi de alte retete cu jambon.
Aceasta reteta de jambon la cuptor este usor de preparat. Se asaza pe fundul unei tavi 2 portocale, desfacute in felii, alaturi de 5 catei usturoi, 1 lingura piper boabe si 2 cepe taiate felii mari. Se toarna un strat de apa de 4 cm. Se asaza o bucata de 5 kg sunca neafumata si nedezosata , apoi se acopera cu un strat dublu de folie de aluminiu. Se da la cuptor timp de 4 ore, apoi se scoate. Se pun intr-un vas marmelada cu anasonul, zaharul brun si mustarul, impreuna cu ienibaharul si se fierb la foc mic, adaugand apa. Se scoate pielea de pe sunca, lasand un strat de grasime. Se cresteaza stratul de grasime si se infig cateii de usturoi. Se unge sunca cu glazura de marmelada si apoi se pune din nou jambonul la cuptor timp de 20 de minute sau pana se rumeneste.
Jambonul la cuptor cu glazura de marmelada se serveste cald cu cartofi la cuptor sau cu legume coapte.
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherryGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseAceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....
Mancarica de spanac cu carne de miel si nautO reteta extrem de simpla si savuroasa...iubesc pastele la nebunie, dar nu le maninc asa de des pe cit as dorii. Pe astea...
Paste quatro formaggiPrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii