Mancaruri cu carne

Reteta Mazare cu carne de vaca

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 2h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se taie carnea bucati potrivite, se prajeste in untura, apoi se pune ceapa tocata, se lasa sa se prajeasca foarte putin, se adauga faina, se amesteca

ingrediente

   1/2 kg carne
   1 kg mazare
   1 ceapa
   2 linguri untura
   1/2 lingurita faina
   1/2 lingurita zahar
   sare
   marar tocat
   1 lingura smintina(sau 2 linguri lapte)
   1 pahar zeama de carne sau apa

mod de preparare

Se taie carnea bucati potrivite, se prajeste in untura, apoi se pune ceapa tocata, se lasa sa se prajeasca foarte putin, se adauga faina, se amesteca ca sa nu se prajeasca prea tare si se stinge cu un pahar de zeama de carne sau apa. Se acopera cratita cu capac si se lasa sa fiarba pina cind carnea este aproape fiarta. Se adauga mazarea curatata, sarea, zaharul, mararul, smintina sau laptele si se lasa sa fiarba la foc mic. Mincarea trebuie sa fie bine scazuta. Ceapa prajita se poate inlocui cu ceapa cruda rasa. In acest caz se pune odata cu apa sau cu zeama de carne.
Incearca si Piept de pui cu lapte si lamaie
Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare cu carne de vaca" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T800E

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite