Mancaruri cu carne

Reteta Piept de pui in crusta

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:20m 
angelino postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Piept de rata cu mere caramelizate (Reteta video)"
 
Se amesteca, se acopera cu film alimentar si se lasa peste noapte la frigider. (Tot asa procedati si cu pulpele sau aripile de pui).
Se da prin faina

ingrediente

   piept de pui taiat bucati
   smantana
   mustar
   sare
   piper
   chili uscat
   sos de soia
   foi de dafin
   usturoi zdrobit (eu am pus si o lingurita cu varf de pudra de usturoi)
   sos de soia si sper ca n-am uitat nimic
   Ptr. crusta: oua
   sare
   faina
   condimente (eu nu am pus) si fulgi de porumb sfaramati un pic
La 3 piepti de pui (mari) eu am pus:
   2 ½ linguri cu sare
   1 lingura piper
   3-4 linguri mari de mustar
   250 ml de smantana groasa
   1 lingura chili uscat zdrobit
   6 linguri sos de soia
   4 catei de usturoi
   4 frunze de dafin
Ptr. super-crusta:
   oua
   sare
   faina
   fulgi de porumb
   condimente (optional)

mod de preparare

Se amesteca, se acopera cu film alimentar si se lasa peste noapte la frigider. (Tot asa procedati si cu pulpele sau aripile de pui).


Se da prin faina apoi prin ouale batute cu 2-3 linguri de faina, fara sa insistati sa desfaceti gogolosii de faina si la urma prin fulgii de porumb maruntiti.Se prajesc in ulei pana se rumenesc frumos si gata, serviti cu ce vreti voi.


Pofta buna!


Reteta postata de Mudjahista!
Incearca si Hamburger umplut
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui in crusta" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.