Mancaruri cu carne

Pui la plaja

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Pui Gong Bao a la Wu Xing"
 
Carnea de pui este o carne usoara si preferata de cei mai multi, iar reteta de pui la plaja este o reteta usoara, care intruneste toate calitatile nutritve ale unei mese.

ingrediente

   Ingrediente
   pulpe de pui
   3 dovlecei
   3 cepe
   6 ardei(rosu
   galben etc)
   4 rosii
   2 ardei iuti
   cimbru
   usturoi
   piper
   sare
   amestec indian pentru carnita
   ulei de masline
   orez si sofran pentru garnitura

mod de preparare

Mai intai am pus o cana de orez la fiert in apa cu o lingurita de sare si o ciupitura de piper.
Intre timp am taiat toate legumele cubulete mai mari, ceapa julien, usturoiul si ardeiul iute marunt.
Orezul fiert l-am trecut prin jet de apa rece, si apoi l-am tras la tigaie in ulei de masline. La sfarsit am pus sofran. Pulpele de pui se condimenteaza dupa gust, eu am pus amestec indian, se rumenesc intr-o tigaie la foc tare;
Dovleceii si ardei se calesc separat, se scot din tigaie, se pipereaza si se arunca cimbru cat sunt fierbinti.
In uleiul ramas si pun la calit ceapa, usturoiul, ardeiul iute la foc iute, apoi se sting cu rosiile taiate cubulete si se mai lasa cam 10 min.
Peste se pun apoi pulpele, ardeii, dovleceii toate rumenite anterior. Se mai pot pune dupa gust usturoi si cimbru extra. Toate amestecate se mai lasa 15 min pe foc, sau se baga la cuptor dupa preferinta.


Puiul se serveste cu garnitura de legume si orez.




Reteta de pui la plaja a fost propusa pe forumul Culinar.ro de cristinamid.

Incearca si Musaca de telina cu cascaval ras
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui la plaja" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 60 %
499.99 lei
199.99 lei

Storcator citrice

- 15 %
199.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite