Mancaruri cu carne

Reteta Pui picant thai pan

Redusa

50m

postat de maxentian_22779

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Vezi si reteta video pentru
"Piept de pui cu prune si legume (Reteta Video)"

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Aceasta reteta de pui nu este chiar atat de picanta ca reteta originala thailandeza. Se pune intr-un vas puiul peste care se presara praful de usturoi.

ingrediente

piepturi de pui

1/4 lingurita pudra de usturoi

1/2 ceasca apa

1/4 ceasca otet

1/4 ceasca vin alb

2 linguri zahar

2 lingurite frunze de coriandru (cilantro)

1 lingura chili rosu (ardei iute rosu)

1 si 1/2 lingurita coaja de lamaie rasa

1 lingura ulei porumb

2 linguri nuca cocos

rasa marunt

1 lamaie taiata felii

mod de preparare

Se pune intr-un vas puiul peste care se presara praful de usturoi. Se amesteca intr-o tigaie, apa, vinul, otetul si zaharul si se pune la foc mic 3 minute sau pana se dizolva zaharul. Se ia da pe foc si se adauga frunze de coriandru (cilantro) si chili rosu. Se toarna 1/4 ceasca din aceasta compozitie peste pui, dupa care se pune la rece 30 minute. Se pastreaza 1/2 cana din sos. Se scoate puiul de la rece si se presara peste el coaja de lamaie. Se pune ulei intr-o tigaie si se pune la foc potrivit. Se adauga puiul si se lasa 6 minute pana se rumeneste pe ambele parti. Se adauga 1/4 cana sos si se mai tine pe foc 3 minute sau pana se ingroasa sosul din tigaie. Se scoate pe un platou, deasupra punandu-se nuca de cocos rasa. Se orneaza cu felii de lamaie frunze de coriandru (cilantro) si chili.
Se serveste alaturi de orez.

Incearca si Miel cu iaurt

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui picant thai pan" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 5.6L Digital Slow & MultiCooker

- 50 %

999.99 lei

Vezi detalii

Slow Cooker 3.5L Digital HingedLid

- 29 %

349.99 lei

Vezi detalii

5.6L Digital TimeSelect

- 29 %

699.99 lei

Vezi detalii

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Alte retete cu:

retete cu pui mancare picanta

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.