Retete de pasti

VIDEOReteta Pulpa de miel la cuptor, video

portii reteta 6 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 20m 
gatire reteta 1h:20m 
admin postat de
Postat pe: 20-04-2016
Adaugă în cartea de bucate
Pulpa de miel este nelipsita de pe masa romanilor in perioada Pastelui, tocmai de-asta iti voi arata cum s-o pregatesti.

ingrediente

6 portii

   O pulpa de miel fasonata bine
   7 catei de usturoi
   6 crengute de rozmarin
   4 crengute de cimbru
   6 frunze de menta
   cca 80 ml de ulei de masline
   200 g de afumatura (eu folosesc piept de porc afumat)
   50 ml de vin rosu demisec
   fresh-ul de la ½ de lamaie
   200 ml de apa
   1 kg de cartofi noi spalati bine in prealabil
   sare fina, sare grunjoasa si piper dupa gust
Toaca usturoiul si menta marunt, si-apoi pune-le intr-un mojar. Incepe sa amesteci bine incorporand putin cate putin ulei. Incorporeaza si fresh-ul de lamaie. Continua cu acest proces pana obtii o emulsie.


Afla toti pasii de preparare in reteta video https://youtu.be/AADRwRNON84



" />

mod de preparare

Alaturi de un sos de menta si de-o garnitura de cartofi noi, iti garantez ca este tot ceea ce-ti trebuie pentru a avea niste sarbatori cu adevarat minunate.


Ai nevoie de: O pulpa de miel fasonata bine, 6-7 catei de usturoi, 5-6 crengute de rozmarin, 4 crengute de cimbru, 5-6 frunze de menta, cca 80 ml de ulei de masline, 200 g de afumatura (eu folosesc piept de porc afumat), 50 ml de vin rosu demisec, fresh-ul de la ½ de lamaie, 150-200 ml de apa, 1 kg de cartofi noi spalati bine in prealabil, sare fina, sare grunjoasa si piper dupa gust.


Toaca usturoiul si menta marunt, si-apoi pune-le intr-un mojar. Incepe sa amesteci bine incorporand putin cate putin ulei. Incorporeaza si fresh-ul de lamaie. Continua cu acest proces pana obtii o emulsie.


Afla toti pasii de preparare in reteta video https://youtu.be/AADRwRNON84



Incearca si Stufat de miel cu menta
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpa de miel la cuptor, reteta video" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Retete de pasti

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 37 %
269.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.