Mancaruri cu carne

Reteta Rulada de curcan cu ananas

Medie

40m

postat de emanuela

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Se spala carnea, se sterge, se sareaza si se pipereaza. Pulpa de la 1/2 de avocado se zdrobeste cu furculita si se sareaza putin. Se taie cuburi si re

ingrediente

4 fileuri de piept de curcan

sare

piper

1 avocado

1 mango

1 lingura de sos de soia

2 linguri ulei

3 felii ananas taiate cuburi

1 lingurita curry

100 ml. supa de pui

mod de preparare

Se spala carnea, se sterge, se sareaza si se pipereaza. Pulpa de la 1/2 de avocado se zdrobeste cu furculita si se sareaza putin. Se taie cuburi si restul de avocado. Se decojeste fructul de mango si se taie cuburi. Se amesteca 1/2 din cuburile mango cu cuburile de avocado si sosul de soia si se repartizeaza uniform pe feliile de carne. Se ruleaza si se fixeaza cu scobitori. Se incinge uleiul intr-o tigaie si se prajesc ruladele de jur imprejur. Se scot din tigaie si se pastreaza la cald. Se asaza in tigaie cuburile de ananas si restul de cuburi de mango si se prajesc bine, se stinge totul cu supa de pui. Ruladele se reintroduc in tigaie si se fierb inabusit aproximativ 10 minute, la foc mijlociu.
Se servesc calde, cu o garnitura de orez

Incearca si Biftec tartar

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de curcan cu ananas" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.