Mancaruri cu carne

Reteta Rulada de curcan umpluta cu carnat

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h:5m 
tysha postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Curatam usturoiul si il pisam. Amestecam carnea macinata cu usturoiul, sarea, piperul, chimenul, praful de boia si pasta de ardei picant si lasam sa s

ingrediente

   2 catei usturoi
   150 gr carne de porc macinata
   chimion macinat
   1 lingurita boia
   1 lingurita crema de ardei picant (dupa gust)
   500 gr piept de curcan
   40 gr unt
   sare
   piper
   folie

mod de preparare

Curatam usturoiul si il pisam. Amestecam carnea macinata cu usturoiul, sarea, piperul, chimenul, praful de boia si pasta de ardei picant si lasam sa se odihneasca 25-30 de minute.


Intre timp pregatim carnea de curcan. Taiem carnea in doua bucati mai mari, prima o crestam, a doua o taiem in alte doua bucati. Astfel obtinem bucati mai mari.


Presaram cu sare feliile de carne, pozitionam carnatul pe ele si le rulam. Le punem in folie. Le prajim astfel pe grill 10 minute.


Despachetam carnea si o prajim mai departe. Cand e gata o feliem.


La servire o ungem cu unt topit.
Pentru garnitura putem folosi cartofi copti si salata.





Alte retete


recomandate:


Supa de pui cu galuste


Ciuperci pane


Salata cu rosii si ardei si anghinare
Incearca si Creier cu ciuperci
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de curcan umpluta cu carnat" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.