Mancaruri cu carne

Reteta Scaloppine Pizzaiola

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 40m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Carnea se taie in felii subtiri si se bate bine dupa care se pune pe gratar. Usturoiul, capere si maslinele se calesc in uleiul de masline, dupa care

ingrediente

   600 g muschi de vita
   1
   5 kg pomodori pelate (rosii decojite)
   20 g capere (un condiment)
   100 g masline
   50 g usturoi
   100 ml vin (alb
   sec)
   100 ml ulei de masline
   sare
   piper (dupa gust)

mod de preparare

Carnea se taie in felii subtiri si se bate bine dupa care se pune pe gratar. Usturoiul, capere si maslinele se calesc in uleiul de masline, dupa care se adauga si rosiile si se paseaza cu o lingura de lemn.


Se mai adauga vinul, sarea si piperul.


Se dauga si carnea in sos si se mai fierbe la foc mic 2-3 minute.



Se serveste cu garnitura de paste in sos rosu sau o garnitura de legume.


Pofta buna!





Reteta Scaloppine Pizzaiola a fost propusa de Liliana-Ly pe forum culinar.ro





Alte retete cu carne de vita gasiti aici:


Scallopine alla marsala (cotlet de vitel in sos de vin),


Friptura de vacuta in sos cu bere,


Carne de vita cu orez la cuptor
Incearca si Rasol de vita cu sparanghel sote
Daca ti-a placut reteta noastra "Scaloppine Pizzaiola" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Large

- 20 %
179.99 lei
143.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.