Mancaruri cu carne

Reteta Stufat de miel

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:35m 
Stufat de miel
elizeea postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.
Taiem carnea in 20 bucati. Curatam ceapa si o taiem marunt. Calim carnea impreuna cu ceapaintr-o cratita unsa cu ulei. Peste ceapa si carne punem ustu

ingrediente

   2.5 kg carne de miel
   100g ceapa uscata
   1
   1 kg ceapa verde
   1.3 kg usturoi verde
   5 legaturi marar verde
   piper boabe
   10g faina
   250ml ulei
   100 ml apa calduta

mod de preparare

Taiem carnea in 20 bucati. Curatam ceapa si o taiem marunt. Calim carnea impreuna cu ceapaintr-o cratita unsa cu ulei. Peste ceapa si carne punem usturoiul verde curatat si taiat bucati de 3 cm lungime, ceapa verde tot la fel.


Amesteci faian cu apa si pui deasupra. Potrivesti la gust de sare, piper si pui mararul tocat. Mai adaugam 100 ml apa calduta si introducem cratita acoperita la cuptor cca 40 min.
Servim stufatul cald cu putina smantana rece deasupra.
Incearca si Moussaka de mouton
Daca ti-a placut reteta noastra "Stufat de miel" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne
Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Recomandari pentru tine si casa ta

Tigaie, fonta emailata, rotunda, 25cm, rosu

Tigaie, fonta emailata, rotunda, 25cm, rosu
- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
Vezi detalii
Slow Cooker 3.5L Digital HingedLid

Slow Cooker 3.5L Digital HingedLid
- 29 %
349.99 lei
249.99 lei
Vezi detalii
Espressor Cafea Prima Latte II Silver

Espressor Cafea Prima Latte II Silver
- 450 lei
1299.99 lei
849.99 lei
Vezi detalii
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Mancaruri cu orez
Mancaruri cu vanat
Mancaruri cu varza
Comentarii
0 comentarii –
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
Conectare Inregistrare
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.