Mancaruri cu carne

Reteta Tarta picanta

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:30m 
lorycarp postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Tarta floarea soarelui cu spanac"
 
Tarta picanta este o reteta delicioasa. Pentru a pregati aceasta reteta de tarta va trebuie aluat de tarta.

ingrediente

   Blat
   100 gr untura de porc
   225 gr faina
   1 ou
   un varf cutit sare
   Umplutura
   o vanata
   un dovlecel
   1/2 ardei gras rosu
   o ceapa
   150 gr jambon afumat (sau orice doriti)
   200 gr smantana
   2 oua
   4 lg cascaval ras
   rosii cherry
   ardei iute
   cimbru proaspat (sau uscat)
   boia dulce
   praf de usturoi
   sare
   ulei de masline

mod de preparare

Tarta picanta este o reteta delicioasa. Pentru a pregati aceasta reteta de tarta va trebuie aluat de tarta.
Faina, untura, oul si sarea se framanta bine pana obtinem un aluat omogen.Se pune in folie si se lasa la frigider timp de o ora.
Se intinde foaie potrivit de groasa si se aseaza intr-o forma rotunda de 24 cm.Se inteapa cu furculita si se coace timp de 10 min in cuptorul preincalzit.
Ceapa taiata pestisori se caleste in 2 lg ulei de masline impreuna cu jambonul taiat fasii. Se adauga dovlecelul si vanata taiate felii subtiri se se caleste incontinuare pana se inmoaie putin Dupa ce s-a racorit se amesteca si cu ardeiul gras taiat cubulete mici. Smantana se amesteca cu ouale batute si se toarna peste amestecul de legume,se adauga si cascavalul, cimbru tocat si rondele de ardei iute (dupa gust) Se potriveste gustul cu sare,boia dulce si praf de usturoi, se toarna in tava peste blat,se orneaza cu rosii cherry si se coace timp de 30 min la foc potrivit .


Tarta picanta se portioneaza dupa ce s-a racit si se serveste ca atare sau impreuna cu un sos de rosii sau de smantana.
Pentru aceasta reteta am nevoie de o forma pentru cuptor de la Kitchen Shop.

Incearca si Mincare dulce - acrisoara
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta picanta" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.