Mancaruri cu ciuperci

Reteta Ciuperci la cuptor

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
culinareala postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Alegeti ciuperci albe, tinere, carnoase si foarte proaspete, spalati-le in cateva ape reci si puneti-le la fiert intr-un vas cu apa putina timp de 20

ingrediente

   1 kg ciuperci
   3 oua
   o cescuta cu ulei
   50 g unt
   150 g cascaval ras
   o lingurita cu faina
   sare si cateva felii de paine

mod de preparare

Alegeti ciuperci albe, tinere, carnoase si foarte proaspete, spalati-le in cateva ape reci si puneti-le la fiert intr-un vas cu apa putina timp de 20 de minute.


Scoateti-le cu o spumiera pe un platou si cand s-au racit, treceti-le prin masina de tocat carne.


Asezati tocatura intr-un castron si combinati-o cu ouale


batute bine, faina incorporata cate putin, doua linguri cu cascaval ras, sare si unt, omogenizand foarte bine compozitia.


Puneti ulei intr-o tigaie in care prajiti feliile de paine pe ambele fete.


Asezati painea intr-o forma unsa cu unt, turnati deasupra compozitia de ciuperci, presarati cascaval ras si dati tava la cuptor pentru cateva minute.
Aduceti preparatul la masa fierbinte, decorat cu patrunjel verde.





Alte retete culinare cu ciuperci gasiti mai jos:


Ciulama de ciuperci cu mamaliguta ca la mama acasa


Tocanita cu ciuperci


Salata din piept de pui cu ciuperci si castraveti murati
Incearca si Ciuperci cu sos de smintina
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci la cuptor" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu ciuperci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.