Ficatei cu masline si ciuperci e o mancare delicioasa si foarte simpla. Pentru aceasta reteta cu carne aveti nevoie si de 200 g de ciuperci.
Ficatei cu masline si ciuperci e o mancare delicioasa si foarte simpla. Ficatul se spala cu atentie sa nu cumva sa mai fie fiere. Dupa aceea se scurg bine de apa.
Ciupercile se lasa si ele la scurs, iar ceapa si ardeiul iute se taie marunt. Rosiile din conserva se scot si se taie felii.
Ficatul se caleste cu ceapa si atunci can ficatul isi schimba culoarea se adauga ciupercile, maslinele si ardeiul iute.
Stingem cu 2 linguri de vin si adaugam un praf de rozmarin, iar cimbru, boia, piper si usturoi dupa gust - aproximativ o jumatate de lingurita din fiecare.
Dupa 10 minute adaugam rosiile taiate si lasam pe foc alte 10 minute.
Ficateii cu masline si ciuperci se servesc calzi cu garnitura de orez.
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherryGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseO alta varianta de ciuperci sote pe care am incercat-o este cu morcov si ierburi aromatice. Gustul este la fel de bun fata de...
Ciuperci sote IIPrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii