Retete fara gluten

Reteta Paste de orez cu legume

portii reteta 4 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 10m 
gatire reteta 20m 
Anca Roman postat de
Postat pe: 12-05-2016
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Paste cu sos de rosii la cuptor"
 
Am folosit noodles , un fel de paste de orez putin mai late. Imi plac tare mult pastele din orez pentru ca sunt foarte simplu de gatit . Se pun doar in apa clocotita si se lasa 2-3 minute , se scurg si sunt gata . Sunt mult mai usor digerabile decat pastele din faina de grau si nu contin gluten . Am facut acest fel pentru o cina . In maxim jumate de ora este gata o cina usoara si delicioasa. Dar sa nu lungesc vorba si sa va prezint ingredientele si modul de preparare

ingrediente

4 portii

   300 gr paste de orez
   1 zuchini
   1 morcov
   200 ml crema de soia
   2 fire apio
   1 ceapa mica
   putin ulei doar cat sa se unga fundul unui wok
   1.5 litri apa
   sare
   1 lingurita busuioc uscat by Kotanyi
   1/2 lingurite pudra de ghimbir
   cateva frunze de patrunjel si busuioc verde

mod de preparare

Legumele le curatam de coaja si razuim pe razatoarea mica morcovul si zuchini.Apio si ceapa le tocam cu un cutit cat de mici doriti. Punem pe foc intr-o oala 1.5 litri de apa si o lingura de sare . Acoperim cu capacul si lasam sa fiarba . Incingem un wok foarte bine si cu ajutorul unui spray sau cu o pensula ungem fundul wok-ului. Punem ceapa si morcovul , amestecam de cateva ori si apoi adaugam dovlecelul si apio . Dovlecelul va lasa suc si astfel legumele se vor gati bine . Cand fierbe apa punem taitei de orez , amestecam de cateva ori si lasam sa clocoteasca 2 minute. Scurgem si clatim cu apa rece . Peste legumele inmuiate putin punem sare , piper ,pudra de ghimbir si crema de soia . Omogenizam iar apoi adaugam 1 lingurita de busuioc uscat . Turnam totul peste paste si servim presarat deasupra cu patrunjel verde tocat si frunze de busuioc .
Incearca si Briose cu nuci--reteta fara gluten
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste de orez cu legume" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Retete fara gluten

Recomandari pentru tine si casa ta

Multi Trimmer 8 in 1

- 20 %
189.99 lei
151.99 lei

Ondulator Pro 180 Small

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Alte retete cu:
orez cu legume
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite