Mancaruri cu legume

Reteta Vinete umplute cu carne de porc si vita

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Vinete umplute"
 
Vinete umplute cu carne de porc si vita este o reteta culinara delicioasa. Pentru a face aceasta reteta de vinete umplute aveti nevoie de plulpa de porc si de vita.

ingrediente

   400 gr vinete
   400 gr pulpa vita
   250 gr pulpa porc
   2 rosii
   50 gr pasta tomate
   50 gr cascaval
   250 ml smantana
   200 ml ulei
   3 oua
   sare
   piper

mod de preparare

Vinete umplute cu carne de porc si vita este o reteta culinara delicioasa. Pulpa de porc si de vita se taie cubulete si apoi se pun la calit pana ce se albesc. Separat, se taie vinetele, pe lungime si se cresteaza miezul.




Se sareaza, se pipereaza si se stropesc cu sare, dupa care se introduc in cuptorul incins pentru 10 minute. Se scot si se umple miezul cu carne iar deasupra se rade cascaval si se pun felii de rosii. Se mai lasa la cuptor 5 minute, apoi se toarna peste ele un sos format din bulion, sare si piper.


Se servesc fierbinti cu smantana.
Alte retete cu vinete recomandate:

Incearca si Musaca de fasole verde
Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete umplute cu carne de porc si vita" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.