Tofu este de fapt branza de soia. Retele cu tofu sunt foarte raspandite in China si in Asia in general. Petru aceasta reteta de orez calit cu tofu aveti nevoie de carne de porc,orez, toru simirodenii
Carnea se taie cubulete. Ceapa se toaca marunt. Tofu se se scurge bine de zeama; se piseaza cu furculita. Se calesc bine carnea si ceapa, se adauga tofu si se caleste pana amestecul devine "uscat" --> tofu, chiar daca este bine scurs, va mai lasa ceva zeama, deci se va cali pana aceasta este complet absorbita. Se adauga orezul si migdalele si se caleste pana se omogenizeaza bine amestecul si orezul se separa "bob de bob". Se toarna sosul de soia, se amesteca, se sareaza si pipereaza dupa gust.
Se trece pe farfurie si se presara ceapa verde.
Reteta Orez calit cu tofu a fost propusa de CristinaK Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro
Alte retete recomandate:
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherryGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseUn desert delicios pentru copii si nu numai!
Orez cu lapte si sos de capsuniPrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii