Mancaruri cu peste

Reteta File de crap cu rosii si ciuperci

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Presarati fileurile de crap cu sare si piper, dupa care treceti-le prin faina. Prajiti-le in 100 ml ulei incins. Dupa ce s-au rumenit bine toate part

ingrediente

   4 fileuri crap
   4 rosii
   500 gr ciuperci
   1 ceapa
   1 lamaie
   1 legatura patrunjel
   150 ml ulei
   1 crenguta cimbru
   1 ardei gras
   2-3 linguri faina
   sare
   piper

mod de preparare

Presarati fileurile de crap cu sare si piper, dupa care treceti-le prin faina. Prajiti-le in 100 ml ulei incins. Dupa ce s-au rumenit bine toate partile scoateti-le pe o farfurie. Caliti ceapa tocata marunt, pana se rumeneste usor. Adaugati ciupercile si prajiti-le, pana se evapora toata zeama pe care acestea o lasa. Puneti rosiile curatate de pielita si taiate in cubulete, adaugati crenguta de cimbru si ardeiul gras taiat in cubulete. Potrivit de sare si piper, puneti in tigaie si pestele prajit, acoperiti cu un capac si lasati sa ma fiarba 10 minute la foc mic.
Serviti fileul de crap cu ciuperci si sos din tigaie si ornati cu felii de lamaie.



Alte retete:



Pulpe de pui la cuptor Ardei umpluti Cartofi la cuptor
Incearca si Saramura de caras
Daca ti-a placut reteta noastra "File de crap cu rosii si ciuperci" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu peste
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.